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GARÇOM / GARÇONETE

Tempo Integral
      Ilhéus       06/06

Jardim Atlântico Beach Resort

Vaga de emprego para GARÇOM / GARÇONETE na empresa Jardim Atlântico Beach Resort em Ilhéus

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Descrição da vaga

Principais atividades:

Atender o cliente diretamente. Servir clientes no restaurante, piscina, bares, Lounge, UH’s, agindo com excelência e acolhimento.

Estar sempre bem informado a respeito do cardápio, seu preparo, ingredientes, tempo, valor nutricional, para poder prestar informações gerais e precisas ao cliente.

Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha via mobile.

Realizar mise in place e verificar se tudo está de acordo os padrões dos serviços.

Servir os pedidos de alimentos e bebidas.

Checar a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar ao líder quaisquer problemas

Arrumar a mesa e manter o salão organizado

Exercer suas funções dentro dos padrões de higiene, apresentação pessoal e segurança, conforme Vigilância Sanitária e normas internas do Resort.

Manipular de forma correta os equipamentos e utensílios do setor, evitando danos, quebras, furto ou mau uso do mesmo.

Montar buffet, welcome drinks, coffee breaks, trabalhando com previsão de pax passada pelo Chefe de Fila.

Portar material de trabalho como: caneta, isqueiro, abridor de garrafa e comanda.

Utilizar corretamente comandas e utilizar sistemas específico.

Seguir as definições dos procedimentos do setor e da limpeza;

Ter conhecimento sobre composição das bebidas servidas.

Proporcionar excelente atendimento aos hóspedes

Pré-requisitos:

Necessário ter ensino médio completo.

Salário:

A combinar

Benefícios:

Refeitório no local de trabalho
Vale transporte
Plano odontológico
Cartão de compra com desconto em folha
Bicicleta
Seguro de vida

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